癌症是当今威胁人类健康的“第一杀手”。也是听了就害怕的，癌症也是一种人体组织，但它是一种异常细胞和对人体有害的组织。事实上，我们周围有许多抗癌食品。多吃东西不仅有助于预防和战胜癌症，还能延长寿命。
南瓜子
南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
无花果
能消肿解*，适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用，是一种广谱抗癌果品。据现代药理研究表明，无花果的确有良好的抗癌功效。
开心果
美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。
扁豆
扁豆具有健脾除湿的功效，可以帮助人们消暑解*。扁豆也适合脾气不好的人。如果有胃肠道肿瘤，小扁豆可以被食用来刺激体内的淋巴细胞，并将它们转化成高级细胞，这可以刺激免疫系统，帮助促进消化和吸收。
鸡肉
鸡全身是宝，民间把鸡誉为“济世良药”。富含营养，且易消化，少脂肪，可美容、强筋骨、补虚亏、健脾胃等。
公鸡以温补阳气为主，更适宜青壮年吃，母鸡以补养阴血为主，适宜体弱多病、妇女产后虚弱、老人。
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