导语：癌症发病率相对较高，许多人担心自己会得癌症，癌症预防已经成为一个重要的话题，大多数人不想谈论癌症，在许多电影和电视剧中，都会出现与癌症有关的场景，原本轻松的情节在癌症出现后会变得极度压抑，即使表演的方式看起来很幽默，也很难掩饰给家庭带来的沉重感。
癌症的出现威胁着人们的生命，在目前的医疗技术水平下，大多数初发癌症可以有效治愈，但难以在中晚期癌症治疗中取得理想的治疗效果，特别是，一些癌症在发病初期无法有效地被察觉，当出现明显的不适症状时，往往属于确诊后的晚期，在这方面，癌症预防非常重要。
大多数癌症的病因与以下3个因素有关
1、生活习惯：
许多人在日常生活中养成了长期吸烟和饮酒的不良生活习惯，事实上随着时间的推移，这些生活习惯都是诱发癌症的主要诱因，在我们国家，大约有1/3的癌症死亡患者与吸烟有关，而肺癌的主要因素就是来源于吸烟，其实喝太多的烈性酒精也会导致口腔粘着到喉咙和食道恶性肿瘤。
2、自然和生物因素：
事实上，自然群体也可以治疗癌症，例如，在某些情况下，紫外线会导致皮肤癌，生物因素主要是病毒，许多病毒与鼻咽癌和淋巴瘤密切相关。
3、遗传因素：
所谓肿瘤易感性的遗传不稳定性，是少数遗传不稳定因素对肿瘤发生的直接影响。
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1、苦瓜
苦瓜又称苦瓜，苦瓜被认为是降血压和血糖的“良药”，它富含蛋白质和维生素，进入人体后，可提高机体的免疫能力，促进体内免疫细胞的合成，增强机体的抗癌抗癌效果，直接杀死癌细胞，抑制癌细胞的分裂和生长。
苦瓜中的某些营养成分对白血病和淋巴肉瘤有一定的防治作用，适当食用苦瓜可以预防恶性肿瘤的发生。
2、猴头菇
猴头菇富含矿物质、维生素和多糖，猴头菇具有较强的抗菌活性，进入人体后，可增强免疫系统，抵抗肝癌、淋巴癌和胃肠道癌的发生，猴头菇富含硒，能改善人体消化功能，促进胃肠蠕动，排便，改善便秘问题。
3、西兰花
西兰花是一种十字花科植物，从理论上讲，这些蔬菜有一定的抗癌作用，适当的日常饮食可以有效预防恶性肿瘤，如肠癌、乳腺癌和胃癌，这主要是由于靛蓝基质复合物的组成，因此，在烹饪过程中要注意控制时间长度，尽量在煮熟后离开锅，避免破坏靛蓝基质。
4、柚子
柚子的味道酸甜，水分充足，适量食用柚子可以补充体内丰富的维生素C，保持细胞原有的活力，其次柚子富含钙，能及时补充体内钙，预防骨质疏松，另一方面，柚子含有活性成分，可以给身体带来天然抗氧化剂，提高身体的抗癌效果，特别是对于女性朋友来说，适量食用柚子可以有效预防子宫癌和宫颈病变。
5、龙葵
龙葵中的碱能有效帮助人体心脏改善心脏功能，防止心肌缺血和虚弱，正确的饮食可以有效预防心脏病和心脏不适，然而，我们需要特别注意的是，龙葵具有一定的毒性，你可以在日常生活中服用一些，建议不要吃太多，以免中毒和损害健康。
6、大豆
大豆中含有丰富的异黄酮和天然雌激素，体内的癌细胞营养来源也会被切断，同时还能补充人体内氨基酸、微量元素、维生素等有效成分，合理的饮食可以显著降低血液中的浓度，防止胆固醇和甘油三酯水平的升高，有助于降低冠心病、动脉硬化、高血压等疾病的风险。
结语：如果不想癌症来找你，建议多吃上述6种抗癌食品，还应该注意多喝水，多锻炼，以增强身体抵抗力和抗病能力。