虽然现在人们的健康意识正在不断提升，但癌症的确诊患者也在不断增长，尤其是一些高发的癌症，更是严重影响了人们的生活质量和身体健康。
细究癌症高发的原因，其实与很多因素有关，不健康的饮食习惯、生活习惯都是高危因素。
年，中国新增癌症病例万例，其中男性万例，女性万例。年，中国有万人死于癌症，其中男性万人，女性万人。
其实，所有的癌症都并非是突然性的爆发，而是长期没有进行治疗的结果。想要预防，还要从生活中的饮食习惯开始，百病皆入口，若是学会科学去选择食物，或许能够降低不少疾病几率。
癌症的前兆有哪些？
1.长期疲倦乏力
一天的工作下来，整个人都累到不行，对于许多人来说这是上班日的日常，通过一夜的休息第二天早晨起来又是元气满满的一天。
但是，如果是在一段时间里异常地疲倦可就要注意了，专家提醒，白血病、直肠癌等癌症在早期就会出现疲倦乏力的症状，这种疲倦感通过休息也无法改善。
2.腹痛、腹胀
腹痛、腹胀和饱腹感是很多常见疾病的症状，也往往容易被忽视。但是，当这些不适持续了一段时间不见缓解，或者每月周期性的到来，则可能是卵巢癌的征兆，一定要及时就医。
3.体重快速下降
因为恶性肿瘤是一种消耗性疾病，虽然很多患者早期没有及时发现，但是身体会被癌细胞慢慢消耗，癌细胞会消耗大量的能量。所以，癌症患者在短时间内体重会迅速下降。
这种体重下降和正常减肥是不一样的，短期内，人会极度消瘦，感觉很虚弱，病人经常看起来疲惫不堪，病怏怏的。
4.疣和痣的变化
如果任何类型的皮肤生长如痣或疣经常变化，如不规则的边缘或出血，它可能是皮肤癌的迹象，应该由医生检查较大的痣，因为它们可能比较小的痣更容易变成癌症。
去除痣是一个相当简单的过程，可以防止生长发展成癌症，和扩散到身体其他部位的可能性。
癌症的本质是什么？
癌症的本质即为起源于人体上皮组织的恶性肿瘤，与起源于间叶组织的肉瘤存在一定区别，但因大众缺乏基本的医学认知，所以癌症也泛指发生于人体各处的恶性肿瘤。
肿瘤细胞不断地增长，突破包膜，并侵犯周围的组织和器官，还可以经过淋巴及血行转移到区域淋巴结及远处的器官。癌症是一种恶性疾病，如果不治疗或治疗效果不好，就会威胁到生命，甚至会造成死亡。
为什么癌症会越来越频发？医生：请少吃8种“自带*素”的食物
1.蕨菜
蕨菜是一种南方人最爱喜欢吃的美味佳肴，但是蕨菜当中含有一种物质——原蕨苷，这种物质它是一种致癌物，如果经常食用，会引起人的口腔问题，从而诱发喉咙疾病或口腔癌。
原撅杆这种致癌物质，早在年已经被世界国际癌症研究机构列为2B级的致癌成分，原蕨苷进入人体之后，就会导致体内DNA结构不稳定，发生紊乱，诱发细胞癌变，甚至出现胃癌，食道癌等等！
2.青色西红柿
我们购买蔬菜时，会发现有些颜色发绿的西红柿，这属于未成熟的西红柿。这种西红柿中含有的龙葵素等*性物质，吃进体内，口腔会有苦涩感，出现恶心，呕吐头晕等症状。如果龙葵素吃进体内过多，会破坏人体免疫力，引发细胞基因突变，影响各器官功能，癌症越来越嚣张。
3.马齿苋
马齿苋其实是一种具有药用价值的野菜，之所以说它是一种具有致癌物的野菜，是因为如果食用马齿苋过多，那么就会让人感觉到恶心想吐，出现类似于食物中*的症状。因此，请大家不要过量食用马齿苋，否则它就会危害人们的肝脏健康。
4.香椿
说到香椿，大家应该都不陌生了，很多人对香椿情有独钟，它的味道非常特殊，并且有十分丰富的营养，能起到生津润燥、清热化湿的作用。
但香椿中含有硝酸盐与亚硝酸盐，不当的食用容易引起食物中*问题。因此，大家在食用前，应该尽量先焯一遍热水，能够降低其中的有害物质含量，食用后对身体的影响性也会更小。
5.槟榔
槟榔是槟榔树的果实，因为品种的不同，槟榔的形状可分为椭圆形、狭长披针形、圆形、卵形等多种。
不过需要注意的是，在平时的生活中尽量不要吃槟榔这种食物，医院的数据，60％以上的口腔癌是由咀嚼槟榔引起的，而咀嚼槟榔引起的食道癌也会并发喉癌和其他癌症。
6.高温烤肉
烤肉吃起来非常美味，但是如果温度超过℃就会产生杂环胺！所谓杂环安，就是平时烤肉上面附着的被烧焦的黑色物质。高温烧烤的时候，肉上的油脂滴入木炭之后，不完全燃烧就会产生多环芳烃，如果经常吃烤肉，会导致体内有害物质越来越多，损害健康。
7.腌制食物
很多农村人在蔬菜大量上市的季节，喜欢将各种蔬菜腌制起来，这样便于储存，而且到了冬天拿出来吃特别开胃。但是，这种腌制类的食物当中含钠量是比较高的，如果经常吃会导致血压升高，不利于血管的健康。
腌制类的食物也会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐进入身体之后就会产生亚硝胺，亚硝胺对于肝脏的伤害同样也是非常大的摄入过多，容易引发肝癌。
8.酒精饮料
酒精类饮品主要与酒水有关，酒精在人体内会代谢出致癌物质。英国《成瘾》杂志中指出，酒精可致癌，且至少与7种癌症有关！酒精类饮品也属于“自带*素”的食物，如果长时间大量饮用，很容易增加癌症风险。