淋巴肉瘤

首页 » 常识 » 诊断 » 四果煲猪展,无花果味甘甜如柿而无核,非常
TUhjnbcbe - 2023/5/9 21:32:00
白癜风专家研讨会 http://m.39.net/pf/a_9994729.html

四果煲猪展

By紫韵千千

无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载:“无花果味甘平,无*,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。(1)健脾消食,润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。(2)降血脂,降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。(3)利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。(4)补充营养。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。(5)防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。

原料:无花果、苹果、雪梨、猴头菇、木瓜、猪展肉、姜、盐。

做法步骤:

第1步、准备所需材料。

第2步、猪展洗净斩成块。

第3步、锅内加清水,加入猪展肉大火煮沸,氽去血水。

第4步、猴头菇泡几分钟洗净,摘成小块,姜切片,无花果洗净可切开两半(切开更容易出味)

第5步、捞起猪展肉洗净。

第6步、将猪展肉放入汤锅内。

第7步、加入猴头菇、无花果、姜片。

第8步、加入适量清水。

第9步、坐炉子上大火煲开转小火煲半小时。

第10步、苹果、雪梨、木瓜洗净大块。

第11步、猪展肉煲半小时后再加入水果煲开。

第12步、转小火煲半小时,加入适量盐即可。

小贴士:

苹果和雪梨不用去皮,木瓜要去皮。加入水果后煲半小时即可,时间太长会烂,也会使水果本身营养流失。春天饮用此汤可除体*、养肝健脾。

来自美食天下紫韵千千的作品。

大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎

1
查看完整版本: 四果煲猪展,无花果味甘甜如柿而无核,非常