梅菜扣肉:梅菜扣肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。喜欢的小伙伴不要错过哦。
扣肉芋头煲:湖南人做芋头,最喜欢用带皮的五花肉来搭配,芋头吸收了五花肉的油脂,香甜软糯超级好吃,五花肉呢,也变得一点都不油腻了,一块芋头一块肉,一大盘都不够吃呀。
秘制酸萝卜老鸭汤:这道汤点是我家先生家乡的一道极具特色的美食,重庆毛哥老鸭汤远近闻名,每次回去都要去吃上几回,以前在深圳这边想吃到这道汤点,很不容易,每次都要托人从重庆买了寄过来,后来为了解决这一吃货大难题,于是我干脆自己买了个泡菜坛子,亲自动手泡酸萝卜,省的每次想吃,要这么折腾!
肉片炒苦瓜:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长。
木耳土豆丝:一道极其普通且百吃不厌的家常菜。所用材料都是日常唾手可得的,食材不珍贵,菜式也不花哨,原料平凡,味道却不普通。可以适当的添加陈醋哟,味道会更美味的。
日式照烧海苔豆腐:照烧,典型日式,偏甜的酱油口味,经过加热后糖分焦糖化非常迷人,也非常下饭。简化好吃的照烧汁,三种调料简单搞定。爱美食的你,面对这么美味的菜品,还能等待吗?