美食总是时时刻刻都在撩拨着我们,
又时时刻刻都在疗愈着我们!所以,
唯爱与美食不可辜负!
不知不觉,
炎热的夏天就要过去……
秋天静悄悄的来了!
盛夏的果实,
丰富多彩,琳琅满目!
是水果控们的盛宴!
和小伙伴们一起用西瓜、哈密瓜、蓝莓做过酸奶水果捞、蓝莓奶昔、什锦水果西米露……
用香甜多汁的芒果做过椰汁芒果西米露、泰式芒果糯米饭、芒果奶酪吐司……
用枇杷做过枇杷银耳莲子羹
用草莓做过草莓酱、舒芙蕾……
用香蕉做过香蕉奶酪吐司、香蕉饼
用苹果做过苹果馅饼……
今天,我们一起来做一道好吃的无花果炖雪梨
雪梨具有清热润燥的作用,可以止咳平喘,入肺经,缓解由于肺部燥热、上火造成的咳嗽、肺炎等症状,还能美容养颜。
雪梨还是不错的养胃食品,长期服用可以调理肠胃,促进消化,增进食欲,减轻肠道负担。雪梨中含有丰富的膳食纤维,能加快人体新陈代谢,润肠通便,防止便秘。
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶等,可以帮助消化,促进食欲,因为其含有多种脂类,所以又可以润肠通便。无花果中含有丰富的钾元素,具有降血压的功效,而且还可以防止中风的发生。无花果的水提取液具有降低血糖的作用。无花果中含有丰富的葡萄糖和果糖,可以为机体提供能量。无花果的果实的乳汁对肉瘤、腺癌、白血病、淋巴瘤均有抑制作用,临床上用来治疗各类恶性的肿瘤,包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、肾癌等。
1.首先准备一个雪梨,用小刀把雪梨的皮削去。
2.用小刀把雪梨掰成一口大小,放到锅里。
3.准备五六个新鲜的无花果。
3.用手把无花果皮撕掉,再用小刀切成四瓣也放入锅中。
4.锅中加入清水,刚刚没过无花果即可,喜欢吃甜的可以放适量*冰糖,不放也刚刚好,因为无花果和雪梨的甜度都比较高。
5.锅置火上,中小火煮至沸腾,小火继续煮三五分钟就可以了。
煮好的无花果炖雪梨,颜值变得超高,汤色呈现出漂亮的粉红色,雪梨也被染上淡淡的粉色,煮过的无花果变成金*色!
入口时,无花果变得软软糯糯的,雪梨还有一些脆,味道是融合了无花果和雪梨的淡淡的清香和细腻的清甜,温润爽滑,非常爽口!
天气热的话,还可以放到冰箱里冷藏一下,口感更加冰爽!
单独把汤汁过滤出来,放在漂亮的透明玻璃杯中,就是一杯梦幻少女粉的特饮,充满了诱人的色泽和气息!
好啦!今天的无花果炖雪梨你学会了吗?快快做给你的家人们吃吧!
感谢您的光临!更期待您的