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肿瘤手术切除后,多吃这6种含ldquo [复制链接]

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硒是人类生命必需的微量元素,被誉为“生命的火种”和“心脏的守护神”。它能促进淋巴细胞产生抗体,血液免疫球蛋白水平增高或维持正常,因此临床上给癌症患者适当补硒,可有效提高患者机体免疫功能,增强机体防癌和抗癌的能力。

那么在平常生活中我们可以吃哪些食物补硒呢?下面就让大众微健康的养生专家来告诉我们吧!

6种食物是含“硒”大户!经常吃一点,可提高免疫力、远离癌症

1、无花果

无花果是深受大家喜欢的水果,制成果干后风味独特。而且常吃无花果干,对致癌物质有明显的抑制作用。无花果又称为“抗癌果”,有抗炎消肿的功效,多吃能够增强体质,防止胰腺癌、淋巴肉瘤等的发展,对正常的细胞是不会产生危害。

2、蘑菇

白蘑菇富含硒元素,营养仅次于灵芝,是“菌中之王”,还有丰富的钙、铁、镁等矿物质,和蛋白质、维生素、氨基酸等等,营养价值非常高。

当具体到特定的癌症时,研究人员指出,食用蘑菇与乳腺癌的关联性最强,因为经常食用蘑菇的人患乳腺癌的风险明显较低。

3、大蒜

大蒜是一种重要的调味品,许多人非常喜欢吃大蒜,但是也有一些人很讨厌大蒜,受不了它那个味道。其实大蒜的硒含量非常丰富,多吃大蒜能够能够补足身体所缺乏的硒元素。且本身具有提高免疫力,清除体内活性自由基等作用,与硒的作用一致,有协同增效作用,所以补硒过程中可多食用大蒜。

4、芦笋

芦笋含丰富的硒,可阻止致癌物质过氧化物和自由基形成,阻止癌细胞分裂与生长,同时刺激机体免疫功能,提高抵抗力。此外,芦笋还含有丰富的叶酸,大约5根芦笋含微克,已达到每日需求量,可使细胞生长正常化,与硒的作用一致,有协同增效作用,所以补硒过程中可多食用芦笋。

5、紫薯

紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯富含硒及纤维素,不仅能不足身体所需的硒元素,它富含的纤维素具有促进肠胃蠕动、清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物等作用,从而可改善消化道环境、防止肝胆及胃肠道疾病的发生。

6、猪肾

猪腰被人们熟知的功效是补肾,那你知道猪腰它还可以补硒吗?

动物脏器一般硒含量都很高,比如猪肾、牛肾、羊肾、鸭肝等,都富含硒元素。很多食物中都含有硒,但是也同样含有其它营养成分,所以补硒不要盲目的补,最好是食补,用药的话也要结合自己的饮食习惯,避免相克。

当然,还有一件事情需要各位知悉;很多人盲目追求“膳食补充剂”来补充硒元素;但其实,凡事过犹不及,“中国营养学会”建议成年人每日补充硒元素50-微克,建议友们科学补充,合理看待,请勿偏激补充。

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