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将牛蒡根洗净去皮切片。将猪大肠多次洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净切段。锅内加水适量，放入猪大肠煮沸，加入料酒、精盐、味精、葱、姜、炖至猪肠熟烂，投入牛蒡根片炖至熟而入味即成。本道菜由牛蒡根与润肠治燥的猪大肠相配而成，具有润肠燥、消肿*的

毕业院校：中国科学技术大学，上海交通大学

　　京华时报讯 昨天上午，湘潭死亡产妇张某的遗体已送去进行尸检。湘潭县卫生局副局长齐先强称，家属同意尸检但反对做医疗事故鉴定。家属表示，虽然同意做尸检，但对尸检报告的真实性有所顾虑。