北京最好白癜风医院介绍 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/人要学会吃苦,特别是在夏天,更是应该多吃苦瓜,为什么这么说呢?都是因为苦瓜具有凉血消暑解毒的功效。此外,苦瓜还有一些其他的好处,我们不妨一起来了解一下。
苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。
一、糖友食疗佳品
大家都知道感染了糖尿病最重要的就是要控制好饮食,而利用苦瓜降血糖也得到了科学的一定支持,但是目前的这些数据又不足以支持食用苦瓜能够控制血糖。
仔细查看苦瓜的营养成分,我们可以发现它不仅含有水分、蛋白质、脂肪,还含有不少的维生素、膳食纤维和矿物质,是一种有利于人体健康的蔬菜。我们查阅食物升糖指数表可以发现,苦瓜是一种很典型的低升糖食物,GI值仅为24,与木瓜、黄瓜相当,也就是说,糖友们吃它,几乎不会对血糖造成很大的影响引起血糖波动。从中可以看出,苦瓜虽不能起到降血糖的作用,但是确含有丰富的营养、水分足、升糖指数低,是糖尿病患者理想的食物之一。
二、好处
很多人都不爱吃苦瓜,认为它很苦,但是良药苦口,更何况它也不是药,也没有什么副作用,对人的身体又特别好,我们为什么不试试呢?
1、护肤美容:现在正值酷夏,不少女性朋友们都会把很苦瓜切成薄片状放到冰箱里冰冻一下再拿来敷脸,这种方法能够立即有效地缓解皮肤干燥的问题,苦瓜能够有效的保持我们的皮肤处于一种稳定状态,具有美白皮肤的作用。
2、改善食欲:苦瓜健脾养胃的作用可以促使人体改善食欲,苦瓜还有清心、活血解热的作用,对人的眼睛也很不错。
3、减肥:不管什么减肥方法都需要坚持,利用食疗减肥更是如此,苦瓜也具有不错的减肥效果,但是一定得坚持,至少两至三个月,在使用苦瓜减肥的同时也别忘了补充其他的营养物质,当然少吃、多动最重要。
4、祛痘:苦瓜凉味苦,入心、胃、肺,有降压降脂、消暑解渴、美容、促进新陈代谢等作用。苦瓜还含有丰富的维C和矿物质,它能清凉降火,对治疗痤疮也有很大帮助。
5、抗癌:苦瓜中的蛋白质和大量维C能够改善机体免疫功能。苦瓜汁中含有一定的蛋白质成分,能增强巨核细胞,对白血病和淋巴肉瘤有一定作用。
苦瓜的配伍药方
①治中暑暑热:鲜苦瓜截断去瓤,纳好茶叶再合起,悬挂阴干。用时取6~9克煎汤,或切片泡开水代茶服。
②治烦热消渴引饮:苦瓜绞汁调蜜冷服。
③治痢疾:鲜苦瓜捣绞汁1小杯泡蜂蜜服。
④治痈肿:鲜苦瓜捣烂敷患处。
⑤治汗斑:鲜苦瓜去瓤及种子,用砒霜0.6克,研末,纳入瓜内,以物盖口,用火烤出汁,取汁涂患处。